Zootekni Anabilim Dalı, 1998 yılında eğitim-öğretim faaliyetlerine başlayan Kırıkkale Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nin ilk kurulan 13 anabilim dalı arasında yer almaktadır. Anabilim Dalımızda Zootekni I, Zootekni II, Hayvan Islahı, Hayvan Refahı gibi temel derslerin yanında hayvan yetiştiriciliğinin diğer kollarıyla ilgili bazı seçmeli derslerde verilmektedir. Anabilim Dalımızda Yüksek Lisans ve Doktora programı bulunmakta ve bu programa her yıl kontenjan doğrultusunda, hayvan yetiştiriciliği, saha uygulamaları ve ıslah konusunda yetiştirilmek üzere öğrenci alınmaktadır. Anabilim Dalımız 3 Profesör Dr., 1 Doçent Dr. ve 1 Dr. Öğr. Üyesi ve 2 Araştırma Görevlisi ile eğitim-öğretim faaliyetlerini sürdürmekte ve aktif olarak çeşitli üniversiteler ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile ortak yürütülen projelerde görev almaktadır.